Trucha en Salsa de Cebolla con Arroz Pilaf
¿Fanático de la trucha? Esta receta es perfecta para ti.
La trucha ya es deliciosa por sí sola, pero cuando le sumas una salsa de cebolla dulce, se convierte en una experiencia de otro nivel. ¡Prepárate para impresionar a tus invitados con un plato digno de restaurante, pero hecho en casa y en cuestión de minutos!
Ingredientes:
- 1 lata de Filete de Trucha en Salsa de Cebolla Dulce - ABC+
- 1 taza de arroz (preferiblemente basmati)
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 diente de ajo (picado)
- 2 tazas de caldo de pollo o vegetal
- Unas ramitas de tomillo fresco
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Prepara el arroz pilaf: En una sartén grande, derrite la mantequilla y sofríe el ajo por 1 minuto. Agrega el arroz y tuéstalo ligeramente.
- Añade el caldo y el tomillo, baja el fuego y tapa. Cocina a fuego lento por unos 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido.
- Calienta la trucha: Mientras el arroz está listo, abre la lata de trucha y caliéntala suavemente en una sartén.
- Sirve el filete de trucha sobre el arroz pilaf y rocía la salsa de cebolla dulce por encima.
- Disfruta este plato gourmet en menos de 20 minutos. ¡Pura magia en cada bocado!
